땅콩버터가 당뇨를 예방한다? 놀라운 연구 결과
땅콩버터가 당뇨를 예방한다? 연구로 밝혀진 놀라운 효과 핵심 요약땅콩버터를 주 5회 이상 꾸준히 섭취하면 제2형 당뇨 발병 위험이 21% 낮아진다는 연구 결과가 발표됐다. 불포화지방산과 식이섬유가 인슐린 저항성 개선에 긍정적인 영향을 주는 것으로 분석된다. 단, 과다 섭취는 금물이며 하루 1~2스푼이 권장량이다.연구 배경땅콩버터는 이름에 '버터'가 들어가 있어 고지방·고당류 식품으로 오해받기 쉽다. 그러나 실제로는 땅콩을 갈아 만든 식품으로, 불포화지방산 비율이 올리브유와 비슷한 수준이며 식이섬유, 단백질, 비타민, 미네랄 등이 풍
2026.06.01