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당뇨일기
몸에서 갑자기 이상 신호를 보내왔다. 살면서 느껴보지 못했던 증상들. 화장실을 자주 가고 갈증이 계속 났다. 화장실에서 소변을 보는데 거품도 많이 나왔다. 눈도 뻑뻑하고 너무 피곤함. 갈증의 정도는 그냥 목마름 정도가 아니라 물을 마시는 중에도 계속 물을 찾고 싶을 정도로 목이 타들어 갔다. 영화 연가시가 연상되면서 순간 무섭기까지 했다. 화장실은 자주 가는 건 물을 많이 마시고 있으니 당연한 거로 생각했는데 어느 순간부터 거품이 더 눈에 신경 쓰였다. 눈 뻑뻑함은 흐릿함까지 동반되었고 피로감은 극에 달했다. 조금만 움직여도
2025.03.26
두부면팟타이
면이 항상 그리운 당뇨인 “2형 당뇨 또먹찌” 입니다.오늘은 주기적으로 면을 원하는 몸에 착한 두부면 요리를 준비해 보았어요.그럼 주재료 먼저 보실까요?두부면 100g ,양파 1/2개 ,대파 1개 ,계란 1개 ,숙주 100g, 새우 8마리 대파는 쫑쫑, 양파는 얇게 팬에 기름 두르고 파기름 먼저 내주고, 새우, 다진마늘, 후추 뿌려 볶아요. 새우 익으면 양파 넣고 볶다가 양파 투명 해지면 한쪽에 계란 스크램블 해서 같이 섞습니다. 맛있으니까 꼭 해보세요. 두부면, 숙주 넣고 굴소스 1큰술 간장 1큰술 참치액 0.5큰술 넣고 볶아
2025.03.26
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